WineLab è l'innovativo e rapido sistema di analisi del vino, semplice ed affidabile che permette di determinare in pochi minuti e senza trattamento del campione acido acetico, acido lattico, acido malico, anidride solforosa libera e totale, antociani, polifenoli, glucosio e fruttosio.

È inoltre disponibile la determinazione della tonalità e intensità di colore attraverso la lettura fotometrica a 420, 520 e 620 nm con l'analizzatore complementare WineColor .
Grazie alla semplicità d'uso WineLab può essere impiegato direttamente in cantina in tutte le fasi di lavorazione del vino per controllare il grado di maturazione dell'uva, il grado di avanzamento della fermentazione e lo stato di "salute" del vino nell'invecchiamento.

WineLab e' costituito da:
- Analizzatore termostatato a tecnologia fotometrica cje impiega emettitori a stato solido.
- Kit di reagenti a bassa tossicita', pre-infialati, monouso, messi a punto dai laboratori di ricerca CDR.
- Pipette a taratura fissa che permettono un corretto prelievo del campione.
- Print Manager: software che permette il collegamento dell'analizzatore al PC per l'archiviazione e la stampa dei risultati delle analisi.
- Manuale d'uso.
- Schede funzionali illustrate.
WineLab e' coperto da una garanzia di 3 anni

Semplice
Le metodiche di analisi sono più semplici rispetto a quelle ufficiali e si eseguono in pochi passaggi:
1 - Aggiungere un volume esatto di campione al reattivo preinfilato
2 - Seguire le indicazioni visualizzate sul display
3 - Il risultato viene calcolato automaticamente, visualizzato e stampato

Al termine dell'analisi non e' necessario lavare contenitori o strumenti di analisi e pulire la classica "vetreria".

Minimizzazione degli sprechi
- Per effettuare le analisi sono necessarie piccole quantita' di reagenti: massimo 1ml
- Si utilizzano micro quantita' di campione tal quale
- E' possibile effettuare anche una singola analisi senza alcuna procedura di avviamento

Configurabile
WineLab e' configurabile anche per analisi su olio di oliva (acidità, perossidi, polifenoli- indicice di stabilità)

Non necessita di calibrazione
Lo strumento viene fornito pre-calibrato, quindi non e' necessario eseguire alcuna lunga procedura di calibrazione. E' possibile comunque effettuare una calibrazione personalizzata in modo semplice e veloce.

Correlato ai metodi di riferimento
Gli studi comparativi, effettuati da primari laboratori di analisi specializzati nel settore enologico, hanno dimostrato che l'accuratezza dei risultati analitici di WineLab e' equivalente a quella dei metodi di riferimento, ma WineLab e' piu' semplice da utilizzare e fornisce piu' velocemente i risultati.

Winelab e' coperto da garanzia di 3 anni.

- Scheda Tecnica